উপকরণঃ
- কুচানো ধনেপাত ১ কাপ
- কাঁচা লঙ্কা ৪টি
- আদা ১ টুকরো
- পাতিলেবুর রস ১টি
- নুন আন্দাজমতো
প্রণালীঃ
- সব একসঙ্গে বেটে নিয়ে ওপরে পাতিলেবুর রস ও নুন মিশিয়ে নিন।
পিষে বেটে বানাতে সময় লাগবে বড়জোর ১০ মিনিট। গরমে একঘেয়ে তরকারির স্বাদে মুখ বদল ঘটাবে।
Read Bengali Books Online (বাংলা বই পড়ুন)
ai catne koto den raka jaba…