রাশিয়ান সালাদ
| আলু | ১ কাপ | মেয়নেজ | কাপ |
| গাজর | কাপ | লেবুর রস | ২ চা. চা. |
| শসা | কাপ | চিনি | ১ চা. চা. |
| আনারস | কাপ | সাদা গোলমরিচ গুঁড়া | কাপ |
| আপেল (ইচ্ছা) | কাপ | সরিষা,গুঁড়া | কাপ |
| আঙ্গুর (ইচ্ছা) | ৬ টি | লবণ | ১ চা. চা. |
১। আলু,গাজর খোসা ছাড়িয়ে ছোট চৌকো টুকরা করে আলাদা সিদ্ধ করে রাখ।
২। শসা,আনারস,আপেল,আলুর মত টুকরা করে নাও।
৩। সব উপকরণ একসঙ্গে মিশাও। উপরের চিকেন সালাদের মত ডিসে রাশিয়ান সালাদ সাজাও । ৬ পরিবেশন হবে।
—————————
সিদ্দিকা কবীর
Leave a Reply