যা যা লাগবে :
- আম টুকরা করে কাটা হাফ কেজি,
- টক দই ১ কাপ,
- পুদিনা পাতা ২ টেবিল চামচ,
- জিরা গুঁড়া
- ১ চা চামচ,
- শুকনা মরিচ গুঁড়া (তেলে ভাজে) ১ চা চামচ,
- বিট লবণ সামান্য,
- চিনি স্বাদ অনুযায়ী,
- লবণ পরিমাণমতো।
প্রস্তুত প্রণালী :
- দই খুব ভালোভাবে ফেটুন।
- সব উপাদান একসঙ্গে মিশান এবং ফ্রিজে রেখে দিন।
- কিছুক্ষণ পর ফ্রিজ থেকে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
Leave a Reply