উপকরণঃ
- দই — ২৫০ গ্রাম
- টিনের আনারস — ২টি গোল টুকরো
- কমলালেবু — ২টি
- ভাজা জিরে গুঁড়ো — ১/২ চা চামচ
- লাল লঙ্কা গুঁড়ো — ১/৪ চা চামচ
- গুঁড়ো চিনি — ১ বড় চামচ
- বিট নুন — ১/৪ চা চামচ
প্রণালীঃ
- দইতে চিনি ভাল করে মিশাতে হবে।
- আনারস ছোট টুকরো এবং কমলালেবু পরিষ্কার করে নিয়ে দইতে দিন।
- এবার পরিবেশনের পাত্রে ঢেলে ওপরে জিরে, লঙ্কার গুঁড়ো, বিট নুন দিন।
- পরিবেশনের আগে আনারস ও কমলালেবুর টুকরো সাজিয়ে দেবেন।
Leave a Reply