কালজিরার ভর্তা

কালজিরার ভর্তা

কালজিরা ঝেরে,বেছে,ধুয়ে শুকিয়ে রাখবে। ১ টে.চামচ কালজিরা টেলে নাও। ২ টা রসুনের কোষ আলাদা করে তাওয়ায় টাল। ৩ টি শুকনা মরিচ টেলে নাও। রসুনের খোসা ছাড়িয়ে কালজিরা,রসুন,শুকনা মরিচ ১/৪ চা চামচ লবণ একসাথে সামান্য পানি দিয়ে বাট।

—————————
সিদ্দিকা কবীর

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *