ক্রিসমাস ক্যান্ডেল কেক

ক্রিসমাস ক্যান্ডেল কেক

উপকরণ : ডিম ৮টি, চিনি ১ কাপ, বাটার ২ কাপ, আইসিং সুগার ১ কাপ, ফুড কালার পরিমাণমত, ময়দা ১ কাপ, ড্রাই গ্লুকোজ ৪ চা চামচ, ছোট মোম ১টি।

যেভাবে তৈরি করবেন : ৬টি ডিম দিয়ে ১টি গোল কেক তৈরি করুন। ২টি ডিম দিয়ে একটি রোল কেক তৈরি করুন। এবার ক্রিস্টাল আধা কাপ গরম পানিতে গুলে ঠান্ডা করে জেলী তৈরি করুন। এবার গোল কেকে প্রথমে ক্রীম পরে জোলার প্রলেপ দিয়ে রোল কেক উপরে বসিয়ে ক্রীম দিয়ে ডেকোরেশন করুন। ছোট মোম শো হিসেবে উপরে সাজিয়ে দিন এবং চারপাশে ছোট মোম সাজিয়ে দিন।

আফরোজা জামান
সূত্র: দৈনিক ইত্তেফাক, ডিসেম্বর ২২, ২০০৯

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *