রুই মাছের সালাদ
| সালাদ ড্রেসিং | ১/৪ কাপ | মাছ, সিদ্ধ, কিমা | ১কাপ |
| লেবুর রস বা সিরকা | ১১/২ চা. চা | মটরশুটি, সিদ্ধ | ১কাপ |
| ডিম সিদ্ধ, কুচি | ১টি | খিরা, মোটাকুচি | |
| লবণ, গোলমরিচ | লেটুসপাতা | ৭-৮টি |
১। সালাদ ড্রেসিং বা মেয়নেজ লেবুর রস, লবণ, গোলমরিচ একসঙ্গে মিশাও। মাছ, মটরশুটি, খিরা ও ডিম দিয়ে হালকাভাবে মিশাও।
২। রুই মাছের সালাদ তাজা লেটুসপাতারউপর দিয়ে পরিবেশন কর।
Leave a Reply