জিরা তেঁতুলের চাটনি
| তেঁতুলের | ১/২ কাপ | চিনি | ১/২ কাপ |
| জিরা, গুঁড়া | ১চা চা | লবণ | ১/২ চা চা |
| শুকনামরিচ, গুঁড়া | ১চা চা | ||
১। তেঁতুল ভিজিয়ে ছেনে নাও। বেশি ঘন হলে কিছু পানি মিশাও।
২। জিরা ও মরিচ টেলে গুঁড়া কর। সব উপকরণ একসঙ্গে মিশাও।
৩। আলুচাপ, সমুসা, সিঙ্গারা, ডালপুরি ইত্যাদির সাথে পরিবেশন কর।
Leave a Reply