বারবাকিউ সস
| মাখন বা তেল | ২টে.চা | গোলমরিচ | |
| পেঁয়াজ, কুচি | ১/৪ কাপ | সরিষা, গুঁড়া | ২চা চা |
| চিনি | ৩টে.চা | ঊস্টার সস | ২টে.চা |
| মরিচ, বাটা | ২চা চা | টমেটো সস | ১/২ কাপ |
| লবণ | ১/৪ চা চা | সিরকা | ১/৩ কাপ |
১। সসপ্যানে মাখন গালিয়ে পেঁয়াজ দাও। পেঁয়াজ বাদামী রং ধরার আগেই সব উপকরণ ও আধা কাপ পানি মিশাও। ২০ মিনিট মৃদু তাপে জ্বাল দাও।
Leave a Reply