নিরামিষ নুডুলস
উপকরণ : ম্যাগি নিরামিষ নুডুলস ২ প্যাকেট, গাজর কুচি ১ কাপ, ক্যাপসিকাম কুচি ২ কাপ, চিনি ২ চা চামচ, টমেটো সস হাফ কাপ, সয়াসন ৪ চা চামচ, লবণ পরিমাণমত, তেল পরিমাণমত।
যেভাবে তৈরি করবেন : সাদা তেলে সমস্ত সবজি দিয়ে ভাজতে থাকুন। ৩ মিনিট পর এ সবজিতে সব সস দিয়ে লবণ চিনি দিয়ে দিন। ২ মিনিট ভাজার পর সেদ্ধ নুডুলস দিয়ে দিন। ১ মিনিট নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিন। এবার সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
আফরিনা শিপন
সূত্র: দৈনিক ইত্তেফাক, জানুয়ারী ১৯, ২০১০
Leave a Reply