• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer

Bangla Library

Read Bengali Books Online (বাংলা বই পড়ুন)

  • বই
  • লেখক
  • সিরিজ
  • বইয়ের ধরণ
  • Bookmarks
  • My Account →
  • বই
  • লেখক
  • সিরিজ
  • বইয়ের ধরণ
  • Bookmarks
  • My Account →
  • বাংলা ডিকশনারি
  • বাংলা কৌতুক
  • বাংলা লিরিক
  • বাংলা রেসিপি
  • হেলথ টিপস এন্ড নিউজ

বাংলা নতুন/পুরাতন বইয়ের পিডিএফ ডাউনলোড/সন্ধান করতে আমাদের বাংলা পিফিএফ সাইটে ক্লিক করুন।

Bangla PDF

Bhuna Khichuri 1

লাইব্রেরি » বাংলা রেসিপি » রেসিপি ইন ইংলিশ » Bhuna Khichuri 1

Bhuna Khichuri 1
Preparation Time: 30 Minutes
Difficulty: 2/5

Ingredients

  1. Moogdal 1 cup
  2. Polau Rice  2 cups
  3. Finely diced ginger 2 tsp
  4. Salt 1 tbsp
  5. Cinnamon Sticks 2/3
  6. Bayleaf 2 [small ones]
  7. Ghee 1/2 cup
  8. Cloves 4/5

Procedure

  1. Wash the rice
  2. Fry the dal separtely for a while.
  3. Lightly fry in ghee the ginger and bay leaves
  4. Then add the rice, dAl, and salt, fry for about 10 minutes. Medium to medium high heat
  5. Add five cups of boiling water and the salt
  6. As soon as the water comes up to boil, put a lid on it. 🙂
  7. Simmer in low heat for 20/25 minutes
  8. You could add beresta to it or you could make it spicier by adding turmeric and chilli powder. I use 1/2 tsp of the former and 1 tsp of the latter.

Source: Virtual Bangladesh

Category: বাংলা রেসিপি, রেসিপি ইন ইংলিশ
পূর্ববর্তী:
« Bengali Recipe for Thor
পরবর্তী:
Bhuna Khichuri 2 »

Reader Interactions

Comments

  1. Sohel

    September 28, 2012 at 11:10 pm

    ভালই লাগ্ল। bideshe aka thakbo joknom khub kaje lagbe deshi khabar khete

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ডিকশনারি

কৌতু্ক / জোকস

লিরিক

রেসিপি

বিবিধ রচনা

বাংলা ওসিআর

Download Bangla PDF

হেলথ

লাইব্রেরি – ফেসবুক – PDF

top↑