উপকরণঃ
- পাকা আমের ক্বাথ ১ কাপ,
- চালের গুড়া ১ কাপ,
- ডিম ১টা,
- ভাজা মরিচ গুড়া আধা চা-চামচ,
- ভাজা জিরা গুড়া আধা চা-চামচ,
- কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ,
- ময়দা আধাকাপ,
- পানি আধা কাপ,
- চিনি ৩ টেবিল চামচ।
প্রণালীঃ
- ওপরের সব উপকরণ একসঙ্গে ভেজে ডুবো তেলে গোল গোল পিঠা করে ভাজতে হবে।
উত্সঃ দৈনিক প্রথম আলো, জুন ১৯, ২০০৭
Leave a Reply