সামার কুল

উপকরণঃ

1. কমলালেবুর রস – ৩ কাপ
2. রোজ সিরাপ – আধ কাপ
3. লেবুর রস – ২-৩ চামচ
4. Chilled  সোডা- ৩/৪ বোতল
5. বরফগুঁড়ো
6. কালো আঙুর বা চেরি – কয়েকটা   

প্রণালীঃ

1. কমলালেবুর রসে পাতিলেবুর রস মেশান।
2. এবারে গ্লাস কাত করে আস্তে আস্তে রসটা ঢালুন, যাতে  রোজ সিরাপ ও লেবুর রসের লেয়ার আলাদাভাবে বোঝা যায়।
3. এবার আস্তে করে সোডা ঢালুন। আলতো করে  বরফগুঁড়ো মেশান।
4. চেরি বা কালো আঙুর চিরে গ্লাসের মুখে লাগিয়ে দিন।
5. পু্দিনা পাতা ও লেবুর চাকাও  দিতে পারেন।
6. একটা স্টারার দিয়ে পরিবেশন করুন।

Bookmark