টমেটো সাম্বাল

উপকরণঃ

1. টমেটো ২টি
2. পেঁয়াজ মিহিকুচি ১টি
3. শুকনা মরিচ কুচি ১টি
4. ড্রাইশ্রিম্প পেস্ট ১/২ চা চামচ
5. লবন ১ চা চামচ
6. পানি ৩ চা চামচ।

প্রণালীঃ

1. টমেটো ফুটানো পানিতে ৫ মিনিট রেখে খোসা ছাড়িয়ে কুচি করুন।
2. শুকনা চিংড়ি বেটে নিন।
3. সব উপকরন একসাথে ভাল করে মিশিয়ে নিন।

Bookmark