তিলের পুলি

তিলের পুলি উপকরণ: চালের গুঁড়া ২ কাপ, ঘি ২ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, নারকেল কোরানো ২ কাপ, সাদা তিল আধাকাপ,… Read more তিলের পুলি

দুধ চিতই

উপকরণঃ ক· চালের গুঁড়া ৩ কাপ (২ কাপ আতপ, ১ কাপ সেদ্ধ চাল), লবণ সামান্য, কুসুম গরম পানি প্রয়োজনমতো। খ·… Read more দুধ চিতই

নিরামিষ

নিরামিষ উপকরণ: আলু, বেগুন, মুলা, পটল, মিষ্টিকুমড়া. ফুলকপি। প্রস্তুত প্রণালী: চুলায় তেল দিয়ে তেজপাতা, কালো জিরা, মরিচ দিয়ে ভেজে নিতে… Read more নিরামিষ

ভাপা পিঠা

ভাপা পিঠা উপকরণ : চালের গুড়ি ৪ কাপ, নারিকেল কুড়ানো ১ কাপ, গুড় পাটা ১ কাপ, লবণ পরিমাণমত, কুসুম গরম… Read more ভাপা পিঠা

ভাপা পিঠা

উপকরণঃ সেদ্ধ ও আতপ চালের গুঁড়া ২৫০+২৫০ = ৫০০ গ্রাম, গুড় ১ কাপ (আধা ভাঙা) নারকেল কুরানো বড় ১ কাপ,… Read more ভাপা পিঠা