আচার মাংস

আচার মাংস উপকরণ: খাসি বা গরুর মাংস দেড় কেজি। আম বা জলপাইয়ের আচার ৩ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ২ কাপ,… Read more আচার মাংস

খাসির চাপ

উপকরণঃ চাপের মাংস আধা কেজি, কাবাবের মসলা ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা ৪ টেবিল চামচ, গোলমরিচ আধা চা চামচ, কাঁচামরিচ… Read more খাসির চাপ

খাসির টিকিয়া

খাসির টিকিয়া উপকরণ: মাংসের কিমা ৫০০ গ্রাম, পাউরুটি (স্লাইস) ২টা, কাঁচা মরিচ মিহি কুচি ১ চা-চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা-চামচ,… Read more খাসির টিকিয়া