দুধের সরবত

দুধের সরবত

দুধ

ঠান্ডা পানি

সিরাপ বা চিনি

২ কাপ

২ কাপ

১/২ কাপ

পেস্তাবাদাম,কুচি

গোলাপ জল

লেমন কালার বা জাফরান

১ টে. চা.

১ টে. চা.

 

১। দুধ জ্বাল দাও। ফুটে উঠলে মাঝে মাঝে নাড়। দুধ ঘন হয়ে এক কাপ হলে নামিয়ে ঠান্ডা কর। দুধে ঠান্ডা পানি,সিরাপ ও রং মিশিয়ে ছেঁকে নাও।

২। গোলাপ জল,পেস্তাবাদাম,জাফরাণ ও বরফকুচি দিয়ে পরিবেশন কর।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *