• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer

Bangla Library

Read Bengali Books Online (বাংলা বই পড়ুন)

  • সব বই
  • লেখক
  • সিরিজ
  • বইয়ের ধরণ
  • Login/Register
  • My Account →
  • সব বই
  • লেখক
  • সিরিজ
  • বইয়ের ধরণ
  • Login/Register
  • My Account →
  • বাংলা ডিকশনারি
  • বাংলা কৌতুক
  • বাংলা লিরিক্স
  • বাংলা রেসিপি
  • হেলথ টিপস এন্ড নিউজ

বাংলা নতুন/পুরাতন বইয়ের পিডিএফ ডাউনলোড/সন্ধান করতে আমাদের বাংলা পিফিএফ সাইটে ক্লিক করুন।

Bangla PDF

পুঁইপাতা পানখিলি

লাইব্রেরি » বাংলা রেসিপি » বিশেষ দিনের রান্না » ঈদ উল ফিতর » পুঁইপাতা পানখিলি

পুঁইপাতা পানখিলি

উপকরণ: ডাঁটাসহ সাত-আটটি পুঁইপাতা। গোলমরিচ, মাখানো বেসন, চিংড়ি, পরিমাণমতো তেল ও লবণ।

প্রস্তুতপ্রণালী: পুঁইপাতায় চিংড়ি দিয়ে পানের খিলির মতো বানিয়ে টুথ-পিক দিয়ে তা আটকে দিয়ে বেসনে মাখিয়ে গরম তেলের মধ্যে ছেড়ে দিই। যখন ভাজাভাজা হয়ে আসবে, তখন তেল থেকে তুলে আনি। হয়ে গেল পুঁইপাতা পানখিলি।

এ রান্নাটি চম্পা শিখেছেন ববিতার কাছে। ববিতা এর আগে ভারত ভ্রমণে গিয়ে রান্নাটি শিখেছিলেন। তাঁর কাছ থেকে চম্পা শিখেছেন বলে জানালেন।

চম্পা
সূত্র: দৈনিক প্রথম আলো, সেপ্টেম্বর ১৫, ২০০৯

Category: ঈদ উল ফিতর, বাংলা রেসিপি
Previous Post:ফিরনি
Next Post:ইলিশ কাবাব

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ডিকশনারি

কৌতু্ক / জোকস

লিরিক

রেসিপি

বিবিধ রচনা

হেলথ

Download PDF


My Account

Facebook

top↑