ডিমের স্নোবল

ডিমের স্নোবল

 

ডিম	২টি	চিনি	২টে.চা
দুধ	১/৪ কাপ	লেবুর রস	১টে.চা

১। ডিম ফেটে দুধ, চিনি এবং লেবুর রস মিশাও। সসপ্যানে নিয়ে মৃদু আঁচে উনুনে দাও। ঘন ঘন নাড়তে থাক। ডিম জমাট বেঁধে বুন্দিয়ার মত ছোট ছোট গুটি বাঁধলে নামাও। ঠান্ডা করে পরিবেশন কর।

 

Bookmark