বাংলা নাম এলাচি। এলাচি সাধারনত কনফেকশনারী এবং অন্যান্য মুখরোচক খাবারে ব্যবহার করা হয়। খাবারে বাড়তি আমেজ আনা ছাড়াও এলাচি সাধারনত জম্পেশ খাওয়া দাওয়ার পর ব্যবহৃত হয়। Bookmark Category: বাংলা রেসিপি, শব্দ ভান্ডারPrevious Post:আজিনোমোটোNext Post:আখরোট
rifatMarch 11, 2012 at 3:50 amএ্যানিস সীড মানে হোল মিষ্টি জিরা। এলাচির ইংরেজি নাম হলো কার্ডামম/কার্ডামন.Reply
মিত্রাAugust 6, 2012 at 2:27 pmভারতে এ্যনিসীড হয়না জেটা হয় তার নাম ফেনেল সীড তার বাংলা মউরি, দুটো আলাদা প্রজাতি। উইকি দেখতে পারেনReply
এ্যানিস সীড মানে হোল মিষ্টি জিরা। এলাচির ইংরেজি নাম হলো কার্ডামম/কার্ডামন.
ভারতে এ্যনিসীড হয়না জেটা হয় তার নাম ফেনেল সীড তার বাংলা মউরি, দুটো আলাদা প্রজাতি। উইকি দেখতে পারেন