গুড়ের সন্দেশ

গুড়ের সন্দেশ উপকরণ: ছানা আধা কেজি, খেজুরের গুড় আধা কাপ, চিনি আধা কাপ, পেস্তাবাদাম ও কাজুবাদাম পরিমাণমতো। প্রণালি: গুড় ভেঙে… Read more গুড়ের সন্দেশ

ফিরনি

ফিরনি উপকরণ: দুই কেজি দুধ, দুই মুঠ পোলাওয়ের চাল, পৌনে এক কৌটা কনডেন্সড দুধ, এলাচি, দারচিনি, তেজপাতা, কিশমিশ। প্রস্তুতপ্রণালী: দুধটা… Read more ফিরনি

ফিরনি

ফিরনি উপকরণঃ পোলাওয়ের চাল-১ কাপ, দুধ-২ লিটার, কনডেন্সড মিল্ক-১ টিন, দারুচিনি-৪ টুকরা, ছোট এলাচ-৪টি, গোলাপজল-১ টে· চামচ, জাফরান আধা চা… Read more ফিরনি

সেমাই

৩ লিটার দুধকে ৪০ মিনিট ধরে গরম করে ঘন করতে হবে, যতক্ষণ না এটি অর্ধেক হয়ে যায়। এবার অন্য একটি… Read more সেমাই