গ্রীলড ফিশ

উপকরণ: ভেটকি মাছ ১০০ গ্রাম,  লেমন গ্রাস ৩০ গ্রাম, আদা ৩০ গ্রাম, কাঁচা লঙ্কা ৩টি, রসুন ২ কোয়া, পেয়াজ আধখানা,… Read more গ্রীলড ফিশ

ফিশ স্টেক

ফিশ স্টেক তিনজনের জন্য পরিবেশন উপকরণ: ভেটকি মাছের ফিলে আধা কেজি, লবণ পরিমাণমতো, ডিম ১টা, সয়া সস ২-৩ টেবিল-চামচ, সাদা… Read more ফিশ স্টেক

মাছের চপ

মাছের চপ উপকরণ: কাঁটা ছাড়া মাছের ফিলে (ভেটকি বা রুই) ৪০০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, রসুন কুচি ১ চা-চামচ,… Read more মাছের চপ