চিক অ্যান্ড চিজ স্যান্ডউইচ

চিক অ্যান্ড চিজ স্যান্ডউইচ

উপকরণ: পাউরুটি ৬ টুকরা, মাখন প্রয়োজনমতো, টমেটো সস প্রয়োজনমতো, গরু বা মুরগির মাংস ৩ টুকরা, পনির ৩ টুকরা।

প্রণালী: পাউরুটির প্রতিটি টুকরার এক পিঠে মাখন এবং অন্য পিঠে সস লাগাতে হবে। মাখন লাগানো দিক নিচে রেখে সস লাগানো দিকে প্রথমে গরু বা মুরগির মাংসের টুকরা, পরে পনির টুকরা এবং শেষে আর একটি পাউরুটির টুকরা দিতে হবে। পাউরুটির মাখন লাগানো দিক ওপরে হবে। ননস্টিক প্যানে সোনালি করে দুই পিঠ ভাজতে হবে। তিন কোনা টুকরা করে পরিবেশন করুন। এ খাবারটি বাচ্চাদের জন্য ঝটপট তৈরি করে দিতে পারবেন। সঙ্গে একটা ফলও দিতে পারেন।

সূত্র: দৈনিক প্রথম আলো, অক্টোবর ১৩, ২০০৯

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *