পাকা পেঁপের লাচ্ছি

পাকা পেঁপের লাচ্ছি

উপকরণঃ দুধ ২ কাপ, টক দই ১ কাপ, পাকা পেঁপে ২ কাপ, বরফ কুচি ১ কাপ, বিটলবণ আধা চা চামচ, পুদিনাপাতা ১ টেবিল চামচ।

প্রণালীঃ ওপরের সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। এবার গ্লাসে ঢেলে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন।

কল্পনা রহমান
সূত্রঃ দৈনিক প্রথম আলো, আগস্ট ১৮, ২০০৯

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *