অনিসীড

বাংলা নাম এলাচি। এলাচি সাধারনত কনফেকশনারী এবং অন্যান্য মুখরোচক খাবারে ব্যবহার করা হয়। খাবারে বাড়তি আমেজ আনা ছাড়াও এলাচি সাধারনত জম্পেশ খাওয়া দাওয়ার পর ব্যবহৃত হয়।

2 thoughts on “অনিসীড

  1. এ্যানিস সীড মানে হোল মিষ্টি জিরা। এলাচির ইংরেজি নাম হলো কার্ডামম/কার্ডামন.

  2. ভারতে এ্যনিসীড হয়না জেটা হয় তার নাম ফেনেল সীড তার বাংলা মউরি, দুটো আলাদা প্রজাতি। উইকি দেখতে পারেন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *